5月13日晚平遥南大街。 梁生仁 摄
今年5月19日是第13个“中国旅游日”,今年活动的主题为“美好中国,幸福旅程”。据了解,即将到来的“中国旅游日”,晋中市各大景区在推行门票优惠的基础上,仍然会将“非遗+”凸显出来,推出贴心暖心的服务和丰富多彩的活动,让游客在晋中体会好吃、好看又好玩的幸福旅程。
好吃 民以食为天,美食与旅游相互促进。具有浓厚烟火气息的面食,几乎每个地方都有,但是,晋中的面食不一样。中国面食在山西,山西面食的特色在晋中。晋中的面食以煮制面食闻名,刀削面、拉面、剔尖、猫耳朵、炝锅面、剪刀面、一根面、油丝擦圪蚪、饸饹、抿蛐等,有长条形、圆形、猫耳朵状、小鱼儿状、小蝌蚪状等,吃时调以各种调和,美味可口,而且蒸、煮、炸、烤、煎等各种方法样样俱全。蒸食类如馍馍、花卷、豆馍馍、栲栳栳等,炸食类如油糕、麻花、油蛋蛋等,花样繁多,制作精细,兼具南北特色。
明清之际,风靡全国的晋商许多集中在晋中地区,晋商在饮食上精益求精,直接催生了诸多饮食名品,如八碗八碟、八十八件海碗席等,这种重视饮食的习俗如今已经成了一种饮食文化,影响到晋中的普通民众。在晋中,还有许多名优土特产,上世纪山西民歌《夸土产》中“平遥的牛肉,太谷的饼……”,如今仍是晋中美食。晋中饮食名品数不胜数,平遥的碗托、长山药,太谷的龟龄集酒、壶瓶枣,榆次的豆腐脑,昔阳的压饼、吊炉小烧饼,榆社笨鸡蛋,寿阳豆腐干……
去乔家老号、乔府家宴馆品尝原汁原味的八碗八碟特色菜,或是去品尝现做的腐竹、现烤的太谷饼等,都是不错的选择。乔院接福抢“头富”,5月21日,乔家大院联动商家推出小满豆腐特惠菜肴“一元吃豆腐“,民间习俗有“吃豆腐,抢头福”的说法,期待能够像乔家先租那样,广积福德,得福添富。小满时节还可斗茶行令,乔家大院景区万里茶路现场有茶艺师进行茶艺表演,还可就万里茶路上的乔家故事与游客进行畅谈交流,问答互动,幸运游客将获得乔家专属文创礼品。
好看 晋中山河壮美,风光如画;历史悠久,文化灿烂。既有山水资源、森林资源,也有飞檐流阁、晋商大院。晋中明清时期的民居建筑是山西民居、甚至北方民居的精华,规模宏大、建筑精美,尤其是在大院中随处可见的“砖雕、石雕、木雕”,更是工艺美术方面的瑰宝。晋商大院不仅注重壮观,还讲究人文气韵,从院内楹联到院门题字,从亭台楼阁到门窗雕饰处处流动着浓郁的文化气息。祁县乔家大院、渠家大院,榆次常家庄园,灵石王家大院等,美轮美奂,穿行于平遥、祁县、太谷的街巷和高深大院,仿佛步入了时空隧道,你能领略建筑之精,园林之秀,文化之深,体会经商之道和育人之理。
晋商文化给世人一个认识晋中、了解山西的窗口,对于生活在大院周围的人们来说,晋商文化足以让他们引以为豪,晋商大院周围的男男女女、老老少少谈及晋商的传奇故事几乎人人都能说上一串串。
除了古城大院,晋中还有许多古朴美丽的村庄,当你来到后沟古村,看到集旅游、休闲、度假、观光、研学、康养于一体的综合性农耕文化旅游景区,你会感到宁静而惬意的美。如果你来过,便不曾忘记。
昔阳县将推出“最美昔阳红”非遗集市活动,自5月起,还推出了“昔阳礼物”文创大赛、“民宿体验官”活动等,“太行人家”及其他精品民宿,会让游客感觉到旅游即生活。
和顺县5月12日至22日举行大型的灯笼秘境、烟火音乐不夜城、和顺传统美食品尝活动。
张壁古堡古弓箭博物馆展出文物级藏品280件,摄影展陈列81幅作品,张壁棋院展出古棋谱、棋经、棋盘、棋子、名人题字、围棋字画等七大类,琉璃视界展品40余件。游客可观赏、可研究。
好玩 美食美景之外,晋中生态资源和文化体验的内容非常丰富。社火类的背棍、推棍、龙灯、高跷、旱船、抬轿、二鬼摔跤等,这些过去只是在逢年过节才有的内容,今天已经成为各大景区的常规展示项目。
非遗、科技与旅游的融合有力推动了假日旅游市场的场景营造,这个节日,各景区不仅精心准备了美食,更有传统民俗与新潮艺术相结合的时尚,还有音乐、戏曲、舞蹈和氤氲的书香。小学生参与书法、拓碑等研学活动,情侣可以在狂欢谷享受浪漫,听戏曲、做花灯、猜灯谜,穿着汉服拍写真……各项活动极力满足游客需求。
走进乔家大院,参与“画了个乔家”射箭游戏,体验一把古人开弓射箭的飒爽,亦可与同伴在保元堂进行投壶比试,感受古人投壶的闲趣。在乔家大院戏台院,还可以观赏祁太秧歌、民歌、晋剧等表演。5月20日,乔家大院将举行乔院里的幸福告白活动。一封情书,是你最真挚的情谊。在游客中心,乔家大院已为游客准备好告白明信片,游客写下自己的心意,寄给那个牵挂的人。一朵玫瑰,让爱的热情温暖传递,乔家花园里准备好即时告白玫瑰,为情侣的爱情助力。一种心跳,带上你爱的人体验双人骑行发电点亮爱心,见证两人一起“为爱发电”的心意,感受彼此努力点燃爱心的心跳。
九龙国际文化生态旅游区是集旅游度假、餐饮、会议、住宿、休闲、娱乐为一体的旅游度假园区,园区依托天然的自然资源开发了九龙山庄、九龙国际滑雪场、九龙国际房车露营基地、九龙国际高尔夫练习场、九龙国际网球俱乐部、九龙国际野外生存拓展基地、九龙国际CS野战俱乐部、九龙国际越野车俱乐部、九龙国际休闲养生温泉酒店等几十个项目,为游客沉浸式旅游提供了更多选择。(记者 张春玲)
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